Начальная школа в швейцарии традиции и обычаи. Традиции и праздники швейцарии

Ежегодно Швейцарию посещают более 16 млн. туристов. Для большинства из них Швейцария вначале ассоциируется с часами, шоколадом, швейцарским сыром и горнолыжными курортами. Однако, туристы очень быстро понимают, что в этой стране есть уникальные средневековые архитектурные постройки, удивительной красоты природа, большое количество достопримечательностей, ежегодный автомобильный международный автосалон в Женеве, а также отличные термальные курорты.

География Швейцарии

Швейцарская Конфедерация находится в центре Европы, она не имеет выхода к морю. На западе Швейцария граничит с Францией, на юге – с Италией, на севере – с Германией, а на востоке – с Австрией и Лихтенштейном. Общая площадь этой страны составляет 30 528 кв. км., а общая протяженность границы – 1 850 км.

Территория Швейцарии делится на три основных географических региона – Альпы (занимают 60% страны), Швейцарское плато (30% территории страны) и горы Юра на севере страны (около 10% территории). Самая высокая вершина страны – пик Дюфур в Альпах (4 634 м).

По территории Швейцарии притекает несколько рек - Рона, Лиммат, Рейн и др. Но туристам больше интересны швейцарские озера - Цюрихское на востоке, Женевское, Тунское, Фирвальдштетское на юге, Невшательское и Бильское на севере страны.

Столица

С 1848 года столицей Швейцарии является город Берн, в котором сейчас проживает около 135 тыс. человек. Берн был образован в 1191 году по приказу герцога Бертольда Богатого.

Официальный язык

В Швейцарии говорят на четырех языках. Самый распространенный из них – немецкий язык (более 67%). Далее идут французский (более 20%), итальянский (6,5%) и романшский (0,5%) языки.

Религия

Более 38% жителей Швейцарии относятся к Римско-католической церкви. В этой стране также проживают протестанты (31% населения) и мусульмане (4,5%).

Государственное устройство Швейцарии

Швейцария, согласно Конституции 1999 года, - это федеративная парламентская республика. Главой государства является Президент, избираемый из 7 членов Федерального совета на 1 год. Как раз Федеральному совету и принадлежит исполнительная власть в стране.

Законодательная власть уже много веков принадлежит двухпалатному парламенту – Федеральному совету, состоящему из Совета кантонов (46 представителей, по два от каждого кантона) и Национального совета (200 депутатов).

Административно Швейцарская Конфедерация состоит из 26 кантонов.

Климат и погода

В целом в Швейцарии климат умеренный, континентальный, но он имеет региональные различия. На западе Швейцарии сильное влияние на климат оказывает Атлантический океан, в Альпах климат горный, альпийский. К югу от Альп – климат почти средиземноморский. Средняя годовая температура - +8,6С. Зимой в Швейцарии выпадает много снега, что гарантирует длительный горнолыжный сезон.

Средняя температура воздуха в Берне:

Январь - -1С
- февраль – 0С
- март – +5С
- апрель - +10С
- май - +14С
- июнь - +17С
- июль - +18С
- август - +17С
- сентябрь - +13С
- октябрь - +8С
- ноябрь - +4С
- декабрь – 0С

Реки и озера

В Швейцарии есть несколько больших рек - Рона, Лиммат, Рейн, а также красивейшие озера – Цюрихское на востоке, Женевское, Тунское, Фирвальдштетское на юге, Невшательское и Бильское на севере страны.

История Швейцарии

Люди на территории современной Швейцарии жили еще 5 тысяч лет назад. В 58 году до н.э. римские легионы во главе с Гаем Юлием Цезарем разбили войска племени гельветов, живших в Швейцарии. В 15 году до н.э. римский император Тиберий завоевывает племена в швейцарских Альпах, и с этого времени Швейцария становится частью Древнего Рима.

В эпоху раннего средневековья Швейцария находилась под властью франков, и была разделена на две части - Middle Francia и East Francia. Только в 1000 году н.э. швейцарские территории воссоединились в рамках Священной Римской империи.

В 1291 году три швейцарских кантона Ури, Швиц и Унтервальден объединились, чтобы противостоять внешним врагам, а к 1513 году в эту конфедерацию уже входило 13 кантонов. Первая половина XVI века в Швейцарии ознаменовалась религиозными войнами.

Только в 1648 году, согласно Вестфальскому миру, европейские страны признали независимость Швейцарии от Священной Римской империи.

В 1798 году войска революционной Франции завоевали Швейцарию, и дали ей новую конституцию.

В 1815 году независимость Швейцарии опять была признана другими государствами. Швейцария с этих пор становится нейтральной страной.

В 1847 году некоторые швейцарские католические кантоны попытались создать свой собственный союз, отделившись от остальной Швейцарии, но это у них не получилось. Гражданская война в 1847 году в Швейцарии длилась меньше месяца, и в ней погибли около 100 человек.

В XX веке во время двух мировых войн Швейцария оставалась нейтральной страной. Тем не менее, в период Второй мировой войны в Швейцарии объявляли мобилизацию мужчин в армию, т.к. была сильная угроза вторжения немецких войск. Важную роль во время Второй мировой войны сыграл Международный Красный Крест, главный офис которого находился в Женеве.

Первые швейцарские кантоны предоставили женщинам право голоса на выборах в 1959 году. На федеральном уровне швейцарские женщины получили право голоса в 1971 году.

В 2002 году Швейцария стала полноправным членом ООН.

Культура Швейцарии

На культуру Швейцарии очень большое влияние оказали соседние страны – Франция, Германия, Австрия и Италия. Тем не менее, теперь швейцарская культура очень самобытна и уникальна.

До сих пор швейцарцы ревностно хранят свои старинные традиции, «душа» которых выражается в музыке, танцах, песнях, вышивке и в резьбе по дереву. Даже небольшие швейцарские деревни имеют несколько музыкальных фольклорных ансамблей или танцевальных коллективов.

В горных районах Швейцарии популярен йодль, вид народного пения (как и в Австрии). Один раз в три года в Интерлакене проходит международный фестиваль йодля (International yodeling festival). Типичный швейцарский народный инструмент – аккордеон.

  • Art Basel
  • Geneva Auto Show
  • Montreux Jazz Festival
  • Omega European Masters
  • White Turf Events
  • Lucerne Festival
  • Locarno International Film Festival
  • Ascona Music Festival

Кухня

Швейцарскую кухню характеризует точность и аккуратность в приготовлении блюд. В швейцарской кухне используется много овощей и трав. Вообще, швейцарская кухня формируется на основании многочисленных региональных традиций. Однако, в каждом кантоне Швейцарии очень часто при приготовлении блюд используется сыр. Вообще молочные продукты очень популярны среди швейцарцев.

В Швейцарии производят около 450 видов сыров. Каждый швейцарец ежегодно съедает в среднем 2,1 килограмма сыра.

Национальные швейцарское блюда – «rösti» («рошти»), представляющий собой тертый картофель, обжаренный на сковородке (т.е. своего рода картофельные оладьи, их подают вместе с селедкой, яичницей или сыром), и «fondues» («фондю»), приготавливаемое из сыра и мяса.

Швейцарцы очень любят шоколад. Ежегодно каждый швейцарец съедает более 11,6 килограммов шоколада. Сейчас швейцарский шоколад знаменит во всем мире.

Достопримечательности Швейцарии

Швейцария уже давно ни с кем не воюет, а если учесть, что швейцарцы очень бережливы и экономны, то становится понятно, почему там сохранилось большое количество самых разных исторических и архитектурных памятников. В десятку самых лучших достопримечательностей Швейцарии, на наш взгляд, входят следующие:

  1. Шильонский замок на берегу Женевского озера. Знаменитый Шильонский замок был построен в 1160 году, он долгое время принадлежал герцогам Савойским. Знаменитый английский поэт Джордж Байрон после поездки в Шильонский замок в 1816 году написал свою известную поэму «Шильонский узник».

  1. Швейцарский национальный парк. Швейцарский национальный парк был образован в 1914 году. Он занимает территорию в 169 кв. км. В этом заповеднике в большом количестве водятся олени, серны и горные козлы.
  2. Фонтан Jet d"Eau в Женеве. Фонтан Jet d"Eau построен в 1881 году. Он бьет из Женевского озера на высоту в 140 метров. Сейчас фонтан Jet d"Eau считается одним из символов Женевы.

  1. Средневековые деревни в кантоне Граубюнден. В кантоне Граубюнден есть много старинных деревень, дома в которых датируются XIII веком.
  2. Памятник герцогу Брансвику. Памятник герцогу Брансвику был построен в Женеве в 1879 году. Недалеко от этого памятника расположен фонтан Jet d"Eau.
  3. Собор Св.Петра в Женеве. Строительство готического Собора Св.Петра в Женеве продолжалось с 1160 года по 1310 год. Именно в этом соборе находится стул знаменитого реформатора католической церкви Хана Кальвина.
  4. Музей керамики и стекла «Ариана». Музей «Ариана» расположен недалеко от Дворца Наций, в парке Ариана в Женеве. В музей представлены произведения искусства из керамики, фарфора и стекла из самых разных стран мира.
  5. Парк Бастион в Женеве. Парк де Бастион является самым старым ботаническим парком в Швейцарии (он был образован в 1817 году). В этом парке расположено великолепное здание Женевского университета.
  6. Русская православная церковь в Женеве. Эта церковь была построена в 1866 году. Сейчас она является одним из украшений Женевы.
  7. Рейнский водопад. В кантоне Шаффхаузен на границе с Германией находится знаменитый рейнский водопад (т.е. это водопад на реке Рейн).

Города и курорты

Самые большие швейцарские города – Женева, Базель, Цюрих, Лозанна, и, конечно же, Берн.

Швейцария является, видимо, классической страной горнолыжных курортов. Сезон катания в Швейцарии начинается уже в ноябре, и продолжается до апреля включительно. Самые популярные швейцарские горнолыжные курорты – Церматт, Саас-Фе, Санкт-Мориц, Интерлакен, Вербье, Кран-Монтана, Лейкербад, Виллар/Грийон.

Для многих туристов Швейцария ассоциируется с горнолыжными курортами. Однако, в этой стране очень много бальнеологических курортов на термальных водах. Самые популярные швейцарские бальнеологические курорты – Лейкербад, Бад-Рагац, Ивердон-ле-Бан, Баден, Овронна и др.

Складывались на протяжении многих столетий. Местные жители их очень уважают и передают из поколения в поколение. По сравнению с другими странами Европы, швейцарские традиции и обычаи выделяются своеобразностью и оригинальностью. В разных регионах существуют «свои» культурные традиции, которые могут не соблюдать другие кантоны Швейцарии. Вам, как гостю страны, просто необходимо познать основные и национальные традиции Швейцарии и, естественно, проявлять к ним уважение.

Праздничные традиции

Как известно, швейцарцы уж очень любят веселье, поэтому в стране практически каждый месяц проводятся яркие многодневные фестивали, конкурсы и состязания. Традиционно в дни фестиваля (самым ярким музыкальным событием страны является в ) одеваются в самую яркую, пеструю одежду. Не один не проходит без пышного салюта и вина. Одним из обрядовых праздников страны считается День проводов зимы (перед постом). Во время его проведения в Швейцарии традицией стало сожжение чучела снеговика, факельное шествие и фаер-шоу.

Несмотря на то, что праздники в Швейцарии проходят столь громко и необычайно, Рождество – это традиционно тихий и семейный праздник. Вы не услышите раскатистых песен и хлопков салюта в этот день. Главным обычаем швейцарцев в Рождество считается чтение молитвы в семейном кругу за праздничным столом. На улицах Швейцарии проводятся ярмарки и выставки. Любимым угощением в Рождество считаются пряники в форме снеговика или человечка.

Семейные традиции Швейцарии

Семья для швейцарцев – это свой особенный мир. Теплота, духовность и дружелюбность – его главные составляющие. Но есть в Швейцарии семейные традиции, которые вызывают недоумение у многих туристов. Например, в последний день перед свадьбой друзья жениха с утра должны хорошенько запачкать невесту майонезом, кетчупом, могут даже и болотом. Потом такую «красавицу» им необходимо провести по улицам города. Эта швейцарская традиция приветствуется не во всех регионах, но все-таки существует. Якобы она должна отпугивать от невесты всех возможных будущих женихов и любовников.

У сформировавшейся семьи тоже есть традиции, которые пришли с далекого Средневековья. Строгий патриархат – это неотъемлемая часть швейцарских семей. Без официального разрешения мужа жену могут не взять на работу, а если замужняя женщина решила отправиться на отдых в другую страну, то с ней должен быть сопровождающий родственник мужа. Традиционно каждый вечер пятницы за большим семейным столом собираются на ужин все члены семьи и их родственники (бабушки, крестные, тети и т.п.). Застолье принято начинать с молитвы, а во время вечерней трапезы обсуждать все самые яркие события недели.

Как известно, швейцарцы – пунктуальный и культурный народ. Поэтому считается недопустимым опаздывать в гости. Если швейцарцы идут к кому-то, то обязательно должны принести подарки для всех членов семьи. Во время беседы в гостях совершенно недопустимо обсуждать семейные доходы и социальный статус. Не приветствуют швейцарцы и сплетни, так как уважительно относятся к личной жизни каждого гражданина.

В швейцарские семьи имеют тоже некоторые распределения ролей. В основном мужчины не касаются приготовления, но если не идет речь о сыре или вине. Эти два продукта изготовляют только мужчины, считается даже недопустимым вмешательство жены. В общем, что сыр, что вино в стране имеют непревзойденный вкус и высокое качество. Может именно поэтому, мужчины немного остерегаются женского вмешательства, ведь их неопытность может «запятнать» такую хорошую славу продукта.

Традиции в Альпах

Территория Швейцарии, где расположились прекрасные , имеет свои традиции и обычаи. Все они пришли еще с 13 века и чтутся местными жителями по сей день. Обычаи в этом швейцарском регионе в основном касаются скотства. Тем, кто имеет домашнюю рогатую скотину необходимо каждую весну перекрашивать амбары и вешать новый звоночек на его двери. Такой обычай привлекает хорошие надои круглый год и отпугивает недуги животных.

В летнее время в этой местности проводятся бои альпийских пастухов. Такое спортивное развлечение прозвали «Швинген». В качестве приза победителю дарят колокольчики для стада коров или предметы интерьера. По мнению швейцарцев, такие бои помогают пастухам сохранить хорошую спортивную форму и не растерять дух энтузиазма.

Самой красивой культурной традицией Швейцарии в Альпах является пение Betruf – вечерняя молитва пастухов. Каждый день, после того, как все животные будут заведены в хлев, пастухи выходят на горную местность и поют молитву. Считается, что такая швейцарская традиция спасает отару от нападения диких животных в горах.

Существует в Швейцарии традиция украшать скотину разными лентами и цветами, когда она спускается с горных пастбищ. Обычно это превращается в целый праздник в последний день сентября (во время дней урожая). Местные жители встречают пастухов овациями и песнями, а животных осыпают пшеницей (или другой любимой крупой животных).

Тяжело представить швейцарские горные пастбища без альпийского горна. Игра на нем уже давно является традицией, а в наши дни это стало целым музыкальным искусством. Во времена Средневековья горн использовался для того, чтобы пастухи подавали знак другим в случае нападения. Теперь же в него дуют, когда отары спускаются в хлева. Часто в деревнях, что около Альп, устраивают целые музыкальные концерты, на которых главным инструментом является великолепный альпийский горн.

Особенность Швейцарской конфедерации состоит в том, что в этом европейском государстве уживаются представители самых разных национальностей, а официальных языков существует целых три. И немцы, и французы, и итальянцы, и выходцы из других стран привнесли в культуру Швейцарии свои, неповторимые черты, позволившие сформироваться уникальным обычаям и привычкам.

На крыше Европы

Одной из главных достопримечательностей маленькой Швейцарии являются огромные горы. Альпы занимают большую часть территории страны, а историки обнаружили, что уже в эпоху неолита здешние предгорья заселяли первые люди. Доисторические свайные домики, в которых они жили, – один из объектов, охраняемых ЮНЕСКО в Швейцарии. Самые древние поселения расположены возле Цюриха. Майлена и Цуга.
Еще один исторически важный объект находится в городке Тичино. Комплекс замков Беллинцоны был построен на скалистых вершинах в IV веке на месте древнеримских укреплений I века до н.э. Крепости многократно выдерживали осады неприятеля и переходили из рук в руки, а сегодня о культуре Швейцарии и ее историческом прошлом здесь рассказывает экспозиция музея Беллинцоны.

Наследие монахов

Культура Швейцарии – это и ее многочисленные монастыри, выстроенные в больших и малых городах и деревушках. Горный ландшафт делает пейзажи Швейцарии особенно привлекательными, а старые стены монастырей выглядят при этом словно сошедшими с картины знаменитого художника.
Монастырь Св. Иоанна в деревушке Граубюнден внесен ЮНЕСКО в списки Всемирно наследия как отлично сохранившийся объект, построенный в VIII веке по приказу Карла Великого. В сооружении сохранились фрески XI века, выполненные на различные библейские темы.

Фестивали и ярмарки

В Швейцарии существует некий культ туристов, которые прилетают покататься на горных лыжах, побродить по старинным улочкам, поглазеть на знаменитые швейцарские банки и отведать самого вкусного в мире шоколада. Для увеселения гостей и собственного развлечения жители устраивают фестивали и ярмарки, на которых можно поближе познакомиться с культурой Швейцарии. Самые знаменитые и популярные праздники:

  • Февральский фестиваль воздушных шаров в городе Кран-Монтана.
  • Карнавал в Базеле в марте.
  • Апрельские проводы зимы в Цюрихе.
  • Весенний фестиваль нарциссов в Монтре.
  • "Проба сыра" в сентябре в Хаслиберге.

Швейцария состоит из 26 районов (кантонов) в каждом из которых бережно охраняют свое историческое прошлое и культурное наследие. Конечно, культура Швейцарии развивалась, находясь под влиянием Французской, Итальянской и Немецкой культур, но, несмотря на это жителям Швейцарии удалось сохранить свой неповторимый национальный колорит.

На территории Швейцарии расположено 10 объектов всемирного наследия ЮНЕСКО , которые разбросаны по всей стране. Одним из самых посещаемых объектов является Старый город Берна.

Швейцарский менталитет

Отличительной чертой швейцарского народа является, как ни странно, пессимизм. Несмотря на то, доход Швейцарии на душу населения один из самых высоких в мире, местные жители считают, что скоро все это закончится бедностью и полным развалом. Подобное отношение к жизни тщательно скрывается за маской доброжелательности и спокойствия, т.к. каждый швейцарец считает своим долгом произвести хорошее впечатление о себе и о своей стране.

В Швейцарии не принято показывать эмоции даже в самых экстремальных ситуациях, высоко ценятся такие качества, как экономность, планомерность и достоинство.

В целом швейцарцы трудолюбивые, аккуратные и очень вежливые люди.

  • Проявлять эмоции, громко смеяться, говорить на повышенных тонах
  • Задавать много вопросов
  • Вести себя спонтанно
  • Демонстрировать доход
  • Предлагать взятки

Приветствуется:

  • Длительное рукопожатие
  • Все проявления вежливости
  • Обращение по имени (если вы знаете имя человека, то не вежливо сказать просто «доброе утро»)
  • Строгая пунктуальность

Известные деятели искусства в Швейцарии

Швейцарские живописцы: Франц Герч, Иоганн Людвиг Аберли, Даниэль Спёрри, Франк Буксер, Роман Зигнер, Луи Муалье, Никлаус Мануэль, Жан Ренггли, Томас Хубер, Ганс Аспер.

Швейцарские писатели: Бенжамен Констан, Жан-Жак Руссо, Фридрих Дюрренматт, Макс Фриш, Иоганн Шпири.

Фольклор

Самыми яркими представителями швейцарского фольклора являются музыканты, играющие на альпенгорнах (альпийский рог) - национальный швейцарский музыкальный инструмент.

Легенда об альпенгорне:
Пастух увидел вражеский отряд, приближающийся к крепости Бельмонт и начал трубить что есть сил, чтобы предупредить солдат об опасности, и от перенапряжения умер. К счастью в крепости услышали шум и неприятель был побежден.

Популярностью также пользуется швейцарский Йодль, который встречается и в других культурах, но здесь является традиционным. Такой тип пения использовали альпийские пастухи, чтобы перекликаться в горах.

Альпийский йодль в исполнении Франца Ланга

События и праздники в Швейцарии

  • 2 января - День Святого Бертольда
  • Март - Карнавал монстров (Люцерн)
  • 28 марта - Страстная Пятница
  • 6-9 декабря - Праздник независимости (Женева)
  • 12 декабря - Праздник Эскалад
  • 25 декабря - Рождество
  • 28 ноября - Луковый праздник (Берн)
  • Июнь - Праздник певцов-йодлеров (Аарау)
  • Июнь - Парусная регата Bol D"Or (Женева)
  • Август - Уличный парад в Цюрихе
  • 1 августа - День конфедерации в Швейцарии (Национальный праздник Швейцарии)
  • Апрель - Шестизвонье
gastroguru © 2017