Охотничий туризм в мире. Специфика организации охотничьих и рыболовных туров

Природа одарила Беларусь поистине уникальными возможностями. Благодаря своему выгодному географическому положению в центре Европы и сохранившейся дикой природе в ее первозданном виде наша страна может предложить своим гостям и жителям множество вариантов отдыха. В настоящее время активно развивается. За последние годы была создана масса туристических маршрутов, пригодных как для пеших походов, так и для сплавов по рекам. Но особое место в спектре оказываемых туристических услуг занимает охотничий туризм в Беларуси.

Природа является изюминкой Беларуси. Голубые глади озер, густой лесной массив, чистый воздух белорусских земель и богатое разнообразие флоры и фауны широко известны далеко за пределами страны. Беларусь по праву можно назвать страной дикой природы. Наши земли отличаются наличием богатейших природных ресурсов: и водных, и растительных, а стабильные ресурсы животных, пригодных для охоты, дают возможность проводить результативную охоту в живописных местах.

Стоит отметить, что охотничьи хозяйства Беларуси занимают примерно 18 млн гектаров территории страны. На указанных территориях обитает свыше 20 видов охотничьих млекопитающих и около 30 видов пернатых.

В настоящее время охота в Беларуси возможна на следующих животных: зубр, лось, олень, косуля, заяц, бобр, волк, лисица, куница, хорь, норка, выдра.

Разрешена охота и на таких птиц, как глухарь, тетерев, рябчик, вальдшнеп, куропатка, перепел, фазан, кряква, гусь, утка, чирок, камышница, цапля, бекас, баклан.

Традиционно выделяют следующие временные периоды охоты в Беларуси:

  • весенняя и летне-осенняя охота на птиц;
  • осенне-зимняя охота на копытных и пушных зверей.

Наиболее широко распространенными направлениями охоты считаются:

  • зимняя охота на кабана с вышки;
  • летняя охота на кабана на потравах сельхозкультур;
  • осенняя охота на лося и оленя;
  • осенняя загонная охота на копытных;
  • весенняя охота на водоплавающего гуся и селезня, а также лесного глухаря и тетерева;
  • зимняя охота на волка с флажками.

Особое место среди прочих направлений охотничьего туризма занимает охота на зубра. Важно подчеркнуть, что охота на этот вид крупнейшего копытного в Европе разрешается только из резервного генофонда. Это значит, что производится отстрел только тех животных, которые по ряду биологических признаков признаются слабыми и неспособными дать здоровое потомство. Изъятие таких зубров из животного мира разрешено в строго ограниченном количестве.

В Беларуси расположено множество специальных охотничьих хозяйств. Предназначенные для охоты территории отличаются развитой инфраструктурой. На таких участках установлены временные и стационарные вышки для трофейной охоты, возведены комфортабельные охотничьи домики, оборудованы вольеры для собак. Кроме прочего, за каждым хозяйством закреплен профессиональный егерь, который всегда готов помочь в организации качественной охоты.

Стоит иметь в виду, что далеко не везде в Беларуси разрешена охота. Так, на территории государства располагается ряд строго охраняемых территорий. К ним относят заповедники, национальные парки, заказники республиканского значения. На таких территориях строго запрещены любые виды охотничьей деятельности.

Обращаем внимание, что не только жители страны, но и иностранные граждане могут охотиться на территории Беларуси. Правда, для приезжих гостей важно иметь при себе:

  • документ, подтверждающий право на охоту, выданный в стране постоянного места проживания;
  • соответствующее разрешение на хранение и использование охотничьего оружия, выданное также в стране постоянного проживания;
  • разовое разрешение органов внутренних дел на ввоз и вывоз из Беларуси охотничьего оружия и боеприпасов;
  • охотничья путевка или разовое разрешение на добычу охотничьего животного.

По многочисленным отзывам европейцев, белорусские туры считаются весьма доступными по цене, за что в том числе их полюбили поляки и россияне. Нередко посещают белорусские охотничьи угодья и охотники из Франции, Швеции и Италии.

Корни термина «охотничий туризм», достаточно молоды, хотя «сафари» (в переводе: путешествие) был одним из популярных видов элитарных охотничьих путешествий, прежде всего в Африку, еще в 19 веке. Эти охотничьи экспедиции, отличавшиеся огромным количеством добытой дичи и не менее значительным числом участников (численность обслуживающего персонала доходила до 500 и более человек), весьма подробно описаны в классической и современной литературе. Однако все это касается в основном зарубежных охотников в Африке и Азии.

Впервые термин «охотничий туризм» встречается в литературе середины 50-х годов, при этом носителями его становятся, члены Всеармейского военно-охотничьего общества (Иванов 1955, Дебрин 1965). В изданиях того времени охотничий туризм рассматривался как разновидность спортивной групповой охоты (Иванов, 1955). Авторы условно разделяли охотничьи путешествия (а речь идет только о поездках внутри России) на охотничьи экспедиции и охотничьи экскурсии, определяя последние как более короткие. Для того периода целью внутреннего охотничьего туризма было принято считать «...отдых в природе». Добыча материальных даров природы при этом служит дополнительным источником привлекательности.» (Сыроечковский, 1970). Коммерческий аспект охот не рассматривался в принципе.

Охотничий туризм находится на стыке двух отраслей экономики - охотничьего хозяйства и туризма. По этой причине ученые различных направлений классифицируют охоту либо как производственное направление в охотхозяйственной подотрасли промысловой отрасли охотничьего хозяйства (Клюшев, 1989), либо как разновидность рекреационного использования биологических ресурсов (Сыроечковский, 1982), либо как разновидности экологического туризма в рекреационно-охотничьем обороте охотничьих ресурсов (Козлов, 2002).

По классификации Сенина B.C. охотничий туризм можно отнести к специализированным видам туризма, вместе с приключенческим, экологическим и спортивным туризмом. В.А. Квартальнов считает, что основным мотивом «сафари» является самовыражение и самоутверждение, и относит охоту к охотничье-рыболовному циклу рекреационной деятельности.

Наиболее точно понятие охотничьего туризма дано Е.Е. Сыроечковским, который пишет: «Охотничий туризм мы понимаем широко. Сюда входят все виды и формы охоты, связанные с путешествием и преследующие как главную цель - отдых в природе, а не материальное обогащение.» (Сыроечковский, Рогачева, 1982). Однако сегодня сущность охотничьего туризма несколько иная.

Анализируя понятие охотничьего туризма, следует отметить, что в процессе принимают участие две стороны. С одной -- это сам охотник- путешественник, который собственно и оплачивает тур, стремясь к добыче трофея, с другой - фирма (или фирмы), обеспечивающая ему набор условий, требуемых для успешной реализации планов заказчика.

Охотоведы чаще всего рассматривают сам процесс организации охот для туристов, поскольку отдельно взятое охотничье хозяйство почти никогда не занимается деятельностью по продвижению и реализации туристского продукта (турагентской деятельностью). В структуру охотничьего хозяйства следует включить трофейную охоту как направление деятельности в отрасли «Услуги». По классификации услуг в сфере туризма (Людвиг, 2000) - это услуга по удовлетворению культурных интересов туриста, оказываемая в местах туристского назначения и оплаченная либо до, либо во время путешествия.

Охотничий туризм возникает там, где есть путешествие за пределы обычной среды (Хлебович, 2000). Если такого путешествия нет, следует говорить о трофейной охоте.

При этом Биржаков М.Б. отмечает, что путешествия и туризм являются неразрывно связанными понятиями, которые описывают определенный образ жизнедеятельности человека. Это отдых, пассивное или активное развлечение, спорт, познание окружающею мира, торговля, наука, лечение и многое другое. Однако всегда при этом присутствует характерное действие, определяющее собственно путешествие от иных сфер деятельности, - временное перемещение человека в иную местность или страну, на континент, отличные от его обычного местонахождения или проживания.

Такие ученые, как Квартальнов В.А. (2003), Сенин П.Г. (2000), основой деятельности любой туристической фирмы определяют создание турпакета или туров, поэтому охотничий туризм в регионах должен сопровождаться созданием специализированных охотничьих туров и пакет-туров.

Охотничий туризм - это организованное платное путешествие, обеспеченное комплексом специфических услуг, главной из которых является трофейная охота (Вашукевич, 2002). Основой любого такого путешествия является сама охота, т.е. процесс добывания человеком свободно живущих зверей и птиц (Матвейчук, 2000).

Как видно из вышеизложенного материала в литературе разных лет близкими по значению термину «охотничий туризм» являются такие слова, как «сафари», «валютная охота», «коммерческая охота», «охотничья экспедиция (экскурсия)», «охотничье путешествие».

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

    Понятие охотничьего туризма. Особенности организации охотничьих туров. Схема размещения, использования и охраны охотничьих угодий на территории Омской области. Охотхозяйство "Медвежинское", основные объекты охоты. Описание заказника "Заозёрный".

    курсовая работа , добавлен 08.04.2015

    Развитие охотничьего туризма на территории Краснодарского края. Система ценообразования и экономическая эффективность организации туров в охотугодьях государственного учреждения "Кубаньохота". Анализ договора между аутфиттером и охотничьим хозяйством.

    дипломная работа , добавлен 18.03.2016

    Экономические функции туризма на современном этапе. Основные направления природно-ориентированного туризма в Пермском крае: географический анализ возможностей развития. Специфика организации охотничьих и рыболовных туров. Экскурсионное обслуживание.

    курсовая работа , добавлен 06.04.2015

    Организация охотничьего туризма, координация деятельности отечественных и зарубежных фирм; социальное, правовое, организационно-экономическое и природоохранное обеспечение. Рациональное использование ресурсов охотничьих животных, их воспроизводство.

    дипломная работа , добавлен 20.06.2012

    Исследование охотничьего и рыболовного туризма. Рыболовный туризм в России: цель, задачи, организация. Особенности развития охотничьего и рыболовного туризма на Алтае. Недостаточная возможность использования охотничье-рыболовного туризма в России.

    реферат , добавлен 11.06.2012

    Особенности развития охотничьего туризма в России. Природно-ресурсный потенциал Астраханской области. Законодательная база, регулирующая деятельность и функционал всех участников охотничьего туризма. Рекомендации по его развитию в Астраханской области.

    дипломная работа , добавлен 22.06.2015

    Основные понятия туроперейтинга. Тур: понятие, структура и виды. Этапы разработки туров. Особенности разработки туров (на примере экологического туризма). Экологический тур: сущность и специфика. Разработка экологических туров разных видов туризма.

    курсовая работа , добавлен 25.12.2007

    Классификация свадебного туризма, технология и схема его организации. Особенности свадебного туризма в России. Анализ организации и предложений свадебных туров на туристском рынке России. Сравнительная характеристика свадебных туров ведущих туроператоров.

    курсовая работа , добавлен 27.03.2014

Учитывая сложившиеся тенденции в развитии охотничьего хозяйства, а также передовую мировую практику, главной целью является совершенствование нормативной правовой базы, регулирующей вопросы развития охотничьего туризма и ведения охотничьего хозяйства.

Охотничий туризм - особый вид туризма. Это вид путешествия, который совершается с целью охоты на диких животных и птиц. Такие виды активного туризма, как охота и рыбалка, «сафари» туры, чрезвычайно популярны во всем мире. Однако, несмотря на присутствующие недоработанные моменты, все же наблюдается тенденция к популяризации охотничьего туризма для иностранных граждан.

В охотничьих хозяйствах республики возможна также организация спортивной, любительской и подводной рыбной ловли для иностранных туристов.

Вольерная охота является наиболее привлекательным видом для любителей, в особенности иностранных охотников, как позволяющая гарантированность их добычи при использовании незначительных площадей. Это обстоятельство может иметь значение для рационального использования площадей, особенно на условиях аренды, субъектами не имеющими безвозмездного пользования значительными охотничьими угодьями. Принятое Постановление Совета Министров Республики Беларусь 12 ноября 2010 г. № 1672 «О мерах по реализации Указа Президента Республики Беларусь от 23 июля 2010 г. № 386» утвердило ряд положений, направленных на совершенствование регулирования охотохозяйственной деятельности, в частности по охотоустройству, и порядка создания вольеров, включая охотничьи.

Вольеры по своему основному целевому назначению подразделяются на вольеры для:

Содержания, разведения и комплексного использования диких животных в охотничьих, научных, селекционных, туристических и других целях, в том числе путем проведения вольерной охоты (далее - охотничьи вольеры);
- содержания диких животных в целях проведения соревнований и (или) испытаний охотничьих собак, ловчих птиц, иных животных, используемых для охоты, а также обучения этих животных (далее - вольеры для натаски).

В указанном нормативном акте есть ряд упущений, которые требуют уточнений. Так, например, в пункте 8 территории вольеров исключаются из фонда охотничьих угодий. В указанном нормативе прописано требование о площади вольера, независимо от количества планируемых к содержанию в вольере диких животных площадь охотничьего вольера должна составлять не менее 100 га, вольера для натаски собак - не менее 4 га.

В пункте 31 сроки проведения вольерной охоты, в том числе применения различных разрешенных способов и орудий охоты, а также стоимость получаемой при этом продукции охоты определяется владельцем вольера, независимо от сезона. Данные об изъятии диких животных, содержащихся в вольере, с указанием сведений о поле, возрасте и иных показателях, в том числе характеристик охотничьих трофеев, отображаются в паспорте вольера. Но на охотничьи трофеи, добытые в вольере, владелец трофеев обязан оформлять трофейный лист по форме, установленной Правилам ведения охотничьего хозяйства и охоты, а именно утвержденных Ука з ом Президента Республики Беларусь от 8 декабря 2005 г. № 580 (в ред. 23 июля 2010 г. № 386).

Нерешенными остаются вопросы организации и проведения охотничьих туров с участием иностранных граждан, оценки охотничьих трофеев. Стоимость разовых разрешений варьируется еще и от хозяйства к хозяйству, поскольку арендаторы охотоугодий сегодня сами устанавливают цену лицензий, исходя из своих затрат. В среднем за подстреленного кабана нужно заплатить 200-400, лося - 450-3000 евро. На Минщине придется заплатить в полтора раза дороже, чем, к примеру, в Гомельской области.

Помимо ресурсных факторов большую роль для охотничьего туризма играет инфраструктура, а именно размещение туристов.

Таким образом, факторы развития этого вида туризма следующие:

1) природные ресурсы, включая охотничьи виды фауны и ландшафтные условия для организации разных форм охоты;
2) инфраструктура, включая сеть охотхозяйств, обеспечивающих комфортабельное размещение туристов, агроусадеб;
3) нормативно-правовые факторы, определяющие условия организации охоты (получение лицензии, провоз оружия, оформление трофеев и т. д.);
4) рекламная информация.

Остаются открытыми вопросы отношений, связанных с арендой и передачей охотничьих угодий со специализацией на охотничий туризм, вольерной охоты, профессиональной подготовки специалистов в области охотничьего туризма, развития направления «спортинг», инфраструктуры, привлечения инвестиций в данный вид деятельности, развития охоты на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению.

Охотничий туризм необходимо рассматривать комплексно как вид предпринимательской деятельности, связанной с пользования животным миром.

Введение

Туризм является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии.

Увеличение свободного времени людей, рост их денежных доходов во многих странах мира, повышение уровня образования и культуры способствуют росту потребности в туризме. Туристские поездки перешли сейчас в разряд первостепенных потребностей, от которых трудно отказаться даже в условиях возросших экономических трудностей. Таким образом, нельзя не заметить того огромного влияния, которое оказывает индустрия туризма на экономику.

Охотничий и рыболовный туризм

Понятие и классификация охотничьего туризма

Охота - это выслеживание с целью добычи, преследование и сама добыча диких зверей и птиц, одна из древнейших отраслей деятельности человека.

Охотничий туризм является одним из самых дорогих видов туризма, спорта и активного отдыха, он весьма своеобразен, обеспечивает не только пребывание туристов в привлекательных для них местах, но и предоставляет им возможность заниматься необычным видом деятельности, то есть охотой. Специфической чертой такого туризма является получение различных лицензий, которые разрешают охоту, рыбалку, вывоз трофеев. Охотничий туризм связан с определенным риском, поэтому для обеспечения безопасности охотничьих туров необходимы высококвалифицированные инструктора. Как было сказано выше, данный вид туризма имеет довольно высокую стоимость, поэтому его можно отнести к разряду элитарного отдыха.

Основной целью охотничьего туризма является охота. Под словом "охота" обычно подразумевается процесс выслеживания, поиска и добывания диких зверей или птиц, находящихся в состоянии естественной свободы. Но этим определением значение охоты в жизни человека и человеческого общества отражается не полностью.

Несомненно, конечной целью охоты является добыча дичи и получение охотничьей продукции. Было время, когда охота давала человеку практически все необходимое для жизни: мясо, сало для пищи, шкуры и мех - для одежды и жилья, даже многие орудия труда изготовлялись из продукции охоты.

По мере роста производительных сил человеческого общества, развития и совершенствования земледелия, скотоводства и других форм использования природных ресурсов охота утратила свою первостепенную роль, однако и до наших дней значение ее остается огромным.

Наиболее ценной продукцией охоты является пушнина, значение которой не снижается даже в условиях массового производства текстильных, трикотажных изделий. Охота дает также мясную продукцию, разнообразное сырье для пищевой, мехообрабатывающей и фармацевтической промышленности. Однако значение охоты даже получением всех этих ценностей не исчерпывается.

Если для охотников-промысловиков охота является трудовым процессом, источником получения средств существования, то для подавляющего большинства охотников более важна не конечная цель охоты, а сам ее процесс - выслеживание, подстерегание или преследование осторожной дичи. Охота развивает у человека наблюдательность, выносливость, умение маскироваться, преодолевать препятствия, ориентироваться в незнакомой местности, быстро и метко стрелять, а пребывание на свежем воздухе, общение с природой укрепляют силы и здоровье. Поэтому каждый культурный охотник, как правило, является хорошим натуралистом, внимательно наблюдающим во время охоты за жизнью природы. И он получает удовлетворение не от количества убитой дичи, а вследствие способности чувствовать природу, понимать ее и уметь наслаждаться ею.

Охота подразделяется:

  • 1. по целям :
    • а) промысловая охота - один из источников существования людей, средство заработать деньги и прокормить себя и семью;
    • б) спортивная охота или охотничий туризм - способ развлечения, активного отдыха. На охоту такого вида деньги тратят сами охотники.
  • 2. по средствам, используемым при охоте :
    • а) ружейная охота;
    • б) охоту с ловчими животными;
    • в) охота при помощи ядов, снотворных веществ;
    • г) охота с применением самоловных орудий.
  • 3. как отдельный вид охоты выделяют фото охоту.

В зависимости от целей ведения охоты условно различают промысловую, спортивно - любительскую и научную охоту. Промысловая охота имеет целью добычи животных для получения пушнины, мяса и другой продукции для нужд населения и промышленности, а также для экспорта. Этой охотой добывают ценных пушных и копытных зверей (кроме временно или постоянно запрещённых), боровую и водоплавающую дичь. Спортивно - любительская охота наряду с основной целью - добычей дичи (часть которой становится товарной продукцией) развивает физическую подготовку и специальные навыки у спортсменов; на её основе развивается охотничий туризм. Объектами спортивной охоты являются боровая, степная, водоплавающая и болотная дичь, заяц, лиса, волк, копытные звери. Научная охота ведется по заданиям исследовательских учреждений для изучения охотничьей фауны, болезней диких животных, охотничьего дела, краеведения (чучелами диких животных пополняются музеи и научные коллекции).

На вредных животных (хомяки, водяные крысы, суслики, волки в местах, где они сильно вредят сельскому хозяйству) иногда разрешалась истребительская охота всеми современными орудиями и способами.

Отстрел и отлов дичи регулируется законами, правительственными постановлениями и другими нормативными актами, направленными на рациональное использование, сохранение и восстановление запасов полезных диких животных.

Охотничий туризм - это один из современных видов туризма, когда базы предлагают организацию охоты на зверя и птицу. Туристические базы также обеспечивают прокат охотничьего снаряжения.

Туристская спортивная охота организуется специальными фирмами за высокую лицензионную плату (особенно высокую в странах Юго-Восточной Азии и Африки).

Особой популярностью среди зарубежных охотников пользуются охоты, организуемые в России членами Ассоциации «Росохотрыболовсоюз». Согласно данным Ассоциации, большой интерес у зарубежных охотников вызывает весенняя охота на глухаря и тетерева. Особое пристрастие к этой охоте проявляют австрийские и немецкие охотники. Они приезжают, как правило, группами по 10-15 человек. Весна 2010г. не была исключением. Наиболее успешно охота на глухаря и тетерева была организована Ярославским, Кировским, Волгоградским, Владимирским, Тверским обществами охотников и рыболовов.

У американских охотников весной 2010г. большой интерес вызывала охота на бурого медведя на Камчатке. Камчатское общество охотников проводило такие охоты в закрепленных за ним охотничьих угодий. Охоты были результативными. Трофеи добытых зверей поражают своими размерами. Отдельные шкуры медведей достигали в длину до 3м.

В осенний сезон охоты наибольший интерес зарубежных охотников вызывают охоты на европейского лося, сибирскую косулю, снежного барана, кубанского тура, марала.

gastroguru © 2017